Stainless Steel Digunakan dalam Industri Makanan dan Katering

Stainless steel digunakan dalam aksesoris dapur, peralatan makan dan peralatan masak.Nilai baja yang kurang ulet digunakan untuk membuat bilah pisau dengan ujung yang tajam.Nilai baja yang lebih ulet digunakan untuk barang-barang yang harus dibentuk menjadi bentuk seperti kompor, pemanggang, bak cuci dan panci.Stainless steel juga digunakan sebagai pelapis untuk lemari es, freezer, meja dan mesin pencuci piring.

Stainless steel sangat ideal untuk produksi dan penyimpanan makanan karena tidak mempengaruhi rasa makanan.Ketahanan korosi baja tahan karat penting karena beberapa makanan, seperti jus jeruk, bisa bersifat asam.Juga stainless steel mudah dibersihkan yang membantu menjaga kuman yang tidak diinginkan.

Baja tahan karat juga penting dalam produksi es krim karena memungkinkan penggunaan produk pembersih anti bakteriologis yang kuat.